スィーツアイテム

たい焼き

あんは、手間ひまかけた自家製あんを使用しています。北海道産の上質な小豆にはちみつやてんさい糖を加えて銅釜で炊き上げ、上品な甘さに仕上げています。生地は、たっぷりのあんと相性の良いもっちりとした部分と、たい焼きの周りのおせんべいのようなパリパリとした薄皮の部分とのバランスが程よく、2つの食感を楽しめます。

　たい焼き自家製あん焼き立て

スィーツどらやき

和洋の調和、新しい味をめざして、お子様からお年寄りまでどなたさまにもお喜びいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に心をこめて手作りしています。
・小麦粉は、北海道産「ファリーヌ」。
・小豆は、北海道産「とよみ」。
・トッピング、サンド、コンフィチュールは、産地、品種にこだわっています。

あずき	あんバター	かぼちゃあん	さつまあん	にんじんあん
プリン	フルーツいろいろ	ブルーベリー	モンブラン	ゆずあん
レアチーズ	栗どら	純生いちご	純生どら	生チョコトリフ
生チョコバナナ	梅どら

シュークリーム

弊社では、10年来の人気商品です。クッキーとアーモンドを香ばしく焼き上げ、カラメル風味をつけた独自のシュー皮にとてもミルキーでコクのあるカスタードクリームをたっぷり詰めています。コクがあるのにしつこくないクリームとカリッとした歯ごたえのあるシュー生地、クッキー・アーモンドの香ばしさがたまらない美味しさが、長年愛され続けています。

　シュークリーム1 シュークリーム2 シュークリーム3

シフォンロール

オリジナルレシピでていねいに焼き上げた、しっとりふんわりとした風味豊かな生地を、新鮮なフルーツ＆クリームで仕上げました。選りすぐりの素材を使った、素朴でやさしい味わいです。
・小麦粉は、北海道産「ファリーヌ」。
・シフォンケーキは、バターを使わないヘルシーケーキ。
・トッピングや、サンド、生地に焼きこむ季節のフルーツは、産地や品種にこだわった、みずみずしいフレッシュフルーツ。